Deşi în majoritatea cărţilor de bucate se recomandă spălarea cărnii de pasăre înainte de a fi gătită, medicii spun că nu ar trebui urmată această recomandare, fiindcă există riscul contaminării cu bacterii periculoase.
Deşi în majoritatea cărţilor de bucate se recomandă spălarea cărnii de pasăre înainte de a fi gătită, medicii spun că nu ar trebui urmată această recomandare, fiindcă există riscul contaminării cu bacterii periculoase.