Încă nu sunteți convinși? Iată opt motive pentru care trebuie să începeți să vă creșteți propria hrană.
- O familie mai sănătoasă – Nimic nu poate depăși prospețimea fructelor și legumelor care sunt crescute în curte. Servirea fructelor și legumelor proaspete ale familiei este unul dintre cele mai valoroase lucruri pe care tu și familia ta le poți face pentru a fi sănătoși. Fructele și legumele cultivate în curte sunt cele mai bune, deoarece le recoltați direct din grădina dvs. și le mâncați proaspete. Un alt beneficiu dovedit al sănătății produselor crescute în curte a fost demonstrat într-un studiu publicat în Journal of the American Dietetic Association. Rezultatele studiului au arătat că copiii preșcolari care au mâncat aproape întotdeauna produse cultivate în curte au dublă probabilitate să mănânce cinci porții de fructe și legume pe zi decât acei copii care au mâncat rar sau niciodată produse cultivate în curtea proprie.
- Cheltuiți mai puțin pe alimente – Creșterea hranei proprii vă va ajuta să economisiți bani și să vă asigurați siguranța alimentară, deoarece nu mai trebuie să cumpărați fructe și legume din supermarket. Majoritatea fructelor și legumelor din supermarket au pierdut deja valoarea lor nutritivă, deoarece au fost depozitate mult timp. Cu mai puțin de un dolar, puteți cumpăra un pachet de semințe și începeți să vă plantați propriile produse. (Sugestii: Aici sunt 8 semințe care sunt excelente pentru depozitarea pe termen lung .)
- Protejați mediul înconjurător – prin cultivarea propriilor produse, deja ajutați mediul în diferite moduri. Un mod de a crește mâncarea fără a utiliza pesticide și erbicide. Acest lucru reduce poluarea aerului și a apei. De asemenea, contribuiți la reducerea utilizării combustibililor fosili. Mai mult, poluarea cauzată de transportul de produse proaspete din întreaga lume către supermarket va fi, de asemenea, diminuată.
- Creșteți activitatea fizică – Atunci când realizați plantarea, plivitul, udarea și recoltarea, faceți și execițiu fizic în același timp. Amintiți-vă să vă încălziți și să vă întindeți mușchii înainte și după grădinărit! Exercițiul vă ajută, de asemenea, să vă relaxați, să reduceți stresul, să vă reîmprospătați mintea, să respirați aer curat și să obțineți vitamina D prin expunerea la lumina solară.
- Răsfățați-vă cu mâncare mai gustoasă – Nimic nu depășește prospețimea de fructe și legume culese direct din curte. Un studiu a constatat că roșiile crescute în curte sunt mai dulci și bogate în substanțe nutritive decât cele vândute în supermarket.
- Aveți un sentiment de realizare – Mărturia seminței pe care ați plantat-o , care a crescut si a devenit alimentul pe care dumneavoastră și familia le savurați, este satisfăcătoare. Grădinile vă ajută să vă dezvoltați, să vă hrăniți familia și să vă îmbunătățiți sănătatea. Există un sentiment de împlinire și satisfacție în cultivarea hranei proprii.
- Nu vă mai faceți griji cu privire la siguranța alimentară – Pentru că știți cum sunt cultivate plantele dvs., nu trebuie să vă faceți griji cu privire la siguranța alimentară. Cu grădinăritul aveți control asupra produselor chimice și produselor utilizate în timpul procesului de creștere.
- Reduceți deșeurile alimentare – este mai puțin probabil să aruncați alimente. Veți alege doar ce este necesar, pentru că nu doriți să vă irosiți efortul și munca grea, nu este așa?