Viermi în meniu în 100 de școli primare din provincia Overijssel. După o primă ezitare, elevii școlii primare Octopus din Zwolle i-au băgat cu grijă în gură: viermi de făină. Și pe măsură ce papilele gustative se apucă de mâncare necunoscută, unele fețe se luminează: „are gust de nuci”, spun ei. În timp ce fermierii olandezi sunt amenințați cu închiderea fermelor, guvernul vrea să îi învețe pe copii să mânânce viermi și gândaci, scrie Ziarul Românesc din Germania.
Elevii de clasa a VII-a au putut degusta și feluri de mâncare făcute cu fasole lupin și alte insecte.
Reamintim că în Uniunea Europeană, însă, sunt aprobate pentru consum trei insecte viermele de făină, lăcusta călătoare și greierele de casă. Pe lista comisarilor europeni, însă, așteaptă avizarea pentru consum și alte insecte, cum ar fi musca și mai multe tipuri de larve și moluște.
https://youtu.be/kl4ZQh6bTW4